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IN CUCINA TRASFORMIAMO GLI ALIMENTI IN VITA

IN CUCINA TRASFORMIAMO GLI ALIMENTI IN VITA

E’ il luogo dove noi decidiamo che impronta dare alla crescita dei nostri bambini. LA CUCINA E’ UN LABORATORIO ALCHEMICO DOVE TRASFORMIAMO GLI ALIMENTI IN VITA. PRENDIAMO IL CIBO GREZZO COSI’ COM’E’, GLI INGREDIENTI E LI TRASFORMIAMO IN TESSUTI, IN SANGUE, IN ORGANI, IN PENSIERI E COMPORTAMENTI. La buona fisiologia, la vitalità, la capacità di […]

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INTERAZIONI

INTERAZIONI

IL CERVELLO, LA RESTANTE PARTE DEL CORPO, IL CIBO CHE INGERIAMO ED I BATTERI, INTERAGISCONO COSTANTEMENTE TRA LORO. E’ quindi evidente che agendo su ognuno di questi elementi provochiamo effetti anche sugli altri. Ciò di cui ci nutriamo determina lo sviluppo di batteri che possono esserci amici o nemici, che possono rendere la nostra mente […]

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L'IMPORTANZA DELL'ACQUA PER IL CERVELLO

L’IMPORTANZA DELL’ACQUA PER IL CERVELLO

L’acqua si caratterizza per particolari proprietà che nessun’altra sostanza al mondo ha. E’ in grado di assimilare informazioni ed in un certo senso POSSIEDE UNA “MENTE”. La struttura molecolare è L’ALFABETO DELL’ACQUA, possiamo costruire le “frasi” dell’acqua, e possiamo cambiarle. “L’acqua è l’elemento più presente nel cervello. Essendo le molecole dell’acqua così dinamiche, sono parte […]

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LA QUALITA' DELLE PROTEINE

LA QUALITA’ DELLE PROTEINE

CON L’ABITUDINE A UNA CONTINUA ECCITAZIONE DERIVANTE DAL CONSUMO DI PROTEINE L’ORGANISMO SI PONE NELLA CONDIZIONE DI AVERNE SEMPRE PIU BISOGNO E PERDE LA CAPACITÀ DI USARLE CON CRITERIO. Inoltre con un consumo eccessivo di proteine si accumulano molte scorie che sono una delle principali cause dei processi di invecchiamento. Ma non solo è un […]

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DI COSA ABBIAMO REALMENTE FAME?

DI COSA ABBIAMO REALMENTE FAME?

Se eccediamo con il cibo molto probabilmente è perché abbiamo bisogno di “nutrimento”. Dobbiamo allora accorgerci di cosa veramente ci manca, di cosa realmente abbiamo “fame”. Il rapporto con il cibo è legato alla nostra vita emozionale. A volte rappresenta uno sfogo o un rimedio alle difficoltà, alle paure, allo stress e ai bisogni affettivi. […]

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L'ACQUA MANTIENE GIOVANE IL CORPO

L’ACQUA MANTIENE GIOVANE IL CORPO

Oggi parliamo della pelle. La presenza di una adeguata quantità di acqua nel corpo è determinante per il mantenimento di una pelle elastica e luminosa. Ci accorgiamo infatti che con la diminuzione della proporzione acqua-sostanze (che si verifica progredendo verso l’età adulta e si accentua molto nella vecchiaia) la pelle perde queste sue caratteristiche. Disponiamo […]

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NON SI PUÒ PENSARE BENE, AMARE BENE, DORMIRE BENE SE NON SI E' MANGIATO BENE

NON SI PUÒ PENSARE BENE, AMARE BENE, DORMIRE BENE SE NON SI E’ MANGIATO BENE

La chiave della nostra salute è un intestino pulito. La prima regola da osservare è quindi quella di permettere all’apparato digerente di ASSIMILARE I NUTRIENTI IN MODO ADEGUATO e di ELIMINARE LE SCORIE IN MODO ALTRETTANTO EFFICACE. Diventa così di primaria importanza provvedere affinché queste due funzioni non vengano rallentate o fermate da un eccesso […]

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