Le alghe sono presenti da sempre nelle cucine asiatiche, in particolare in Giappone, Corea e Cina, dove rientrano negli alimenti […]
Si usa da migliaia di anni in estremo oriente, soprattutto Corea, Giappone e Cina, paesi in cui non viene considerato […]
Oggi parliamo dello Shitake, della specie Lentinula edodes, un fungo che in Corea, Cina, Giappone e in generale in Asia, […]
L’autunno ci accompagna verso l’inverno, stagione in cui saremo esposti a fattori climatici ed ambientali impegnativi sia per l’organismo che […]
L’incredibile mondo che vive nell’intestino, il microbiota, si sviluppa e modifica grazie all’alimentazione. I cibi di cui ci nutriamo sono […]
Esiste forse qualcosa di più importante della salute, per cui valga la pena di impegnarsi? Perché non farlo? Abbiamo la […]
Forse non tutti sanno che il limone, che pensiamo essere un frutto tipico del  bacino del mediterraneo, ha in realtà […]
Introdurre nuove abitudini apparentemente piccole e insignificanti può, già nell’arco di pochi mesi, trasformare radicalmente la nostra vita. Un cambiamento […]
In natura tutto vibra. Ogni colore è posizionato su una data frequenza e può pertanto influenzare ciò che vibra sulla […]
I frutti della terra sono “la forma” fisica che le forze vitali ed evolutive della natura assumono per dialogare con […]