Ricetta di Alimentazione Intelligente Foto di sefraro_photo 2021
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TEMPEH SPEZIATO CON ZUCCHINE E POMODORI SECCHI
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Facile
Ingredients
- 2 panetti di tempeh da 75 g l'uno
- Una zucchina
- 4 pomodori secchi
- Un cucchiaio di olive verdi
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di shoyu
- Un cucchiaino di paprika
- Un cucchiaino di cumino
- Un pizzico di peperoncino in polvere
Instructions
- Versa lo shoyu sul temèeh da entrambi i lati e lascialo riposare.
- Grattugia la zucchina a julienne e mettila in una padella con i pomodori secchi tagliati a striscioline, l'aglio a fettine e le spezie.
- Fai saltare le verdure aggiungendo un filo d'acqua per un paio di minuti.
- Unisci il tempeh e le olive e fai cuocere per altri 15 minuti a fuoco basso rigirandoli di tanto in tanto, per farlo insaporire.
- Servings : 2 persone
- Ready in : 25 Minutes
- Recipe Type : I legumiIdee velociLe nostre ricetteLe verdurePiatti unici
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