Pubblicazioni di : Alice Romoli

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CAVOLINI DI BRUXELLES – CONCENTRATO DI SALUTE

CAVOLINI DI BRUXELLES – CONCENTRATO DI SALUTE

Piccoli, verdi e dalla forma sferica, veri cavoli in miniatura, sono i germogli commestibili della pianta erbacea Brassica Oleracea, appartenenti alla famiglia delle crucifere, che vengono chiamati cavolini di Bruxelles. Gemme dal ricco contenuto che dobbiamo imparare a conoscere. I vegetali appartenenti alle crucifere sono fortemente legati all’elemento terra e caratterizzati da un’energia centripeta. La […]

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A CHE ORA SI CENA?

A CHE ORA SI CENA?

Introdurre nuove abitudini apparentemente piccole e insignificanti può, già nell’arco di pochi mesi, trasformare radicalmente la nostra vita. Un cambiamento pratico è in realtà una nuova informazione, un nuovo ordine che diamo alla nostra psiche e che, interagendo con l’intero sistema mente-corpo, dà luogo ad un diverso modello comportamentale, un nuovo paradigma. Poniamo il caso […]

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IL FRUTTO DELLA PASSIONE

IL FRUTTO DELLA PASSIONE

E’ un po’ più piccolo di un’albicocca, la buccia sottile e levigata, il colore va dall’arancione al rosso scuro, all’interno una morbida e gustosa gelatina accoglie i piccoli semi. Si apre facilmente e se ne assapora l’interno estraendolo con un cucchiaino. E’ il frutto della passiflora, conosciuto come Maracuja o Grenadilla. Il nome “frutto della […]

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